MANOS DEL SUR. PATRIMONIO GASTRONOMICO DEL LAGO LLANQUIHUE (7° ED)
Autor
VON MUHLENBROCK, CARLO
ISBN
9563325001
Año Edición
2010
Editorial
ZIG-ZAG S.A.
Precio :
$ 23.000
Stock:
2
Descripción:
Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la década de 1840 a llegar al sur de nuestro país y se transformaron en un legado que a través de diferentes recetas mantuvieron sus tradiciones e incorporaron el nacimiento de una nueva identidad en territorio chileno.
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